Gemeente heeft met Koninklijke Horeca Nederland (afdeling Tilburg), Stichting Horecaconcentratiegebied, Stichting Stadskern, Kamer van Koophandel Midden-Brabant, Openbaar Ministerie en regiokorps Politie West - en Midden-Brabant het perspectief voor de horeca in Tilburg voor 2005 tot 2015 ontwikkeld. De horecanota “Over smaak valt best te twisten" kan je vanaf vrijdag downen. 14 november wordt-ie besproken in de commissie Economie.Horeca is belangrijk voor Tilburg. Grote werkgever en het bepaalt in belangrijke mate imago van de stad. Als mensen tegen elkaar zeggen "In Tilburg ben ik weleens zo keizat geweest jongen!!" dan gaan andere mensen ook naar Tilburg toe om er te werken of studeren, dat idee. Ook is de horeca 'huiskamer van de stad' en vervult zo een belangrijke rol bij het bereiken van een leefbaar en veilig uitgaansklimaat. Schietpartijen zijn in Tilburg meestal ook niet in de café's maar er net voor.
Nota is natuurlijk op hoofdlijnen: gemeentelijk horecabeleid, wet- en regelgeving en handhaving daarop. Kan je nou vergunningsaanvragen er ook mee toetsen hoor ik u al vragen? Ja. Ze willen een optimale balans tussen woon/leefklimaat (=van de meense dieter neffe wonen) en de sociaal-recreatieve en economische waarde van de horeca (=wettut vur de geminte zelf opbrengt). Het heet dat de openings- en sluitingstijden zijn aangescherpt en dat er een duidelijker ontheffingenregime is voor collectieve (=kermis) en individuele (=straatfeest) festiviteiten en voor bijvoorbeeld de sluitingstijden. Huh? Die sluitingstijden waren toch net aangescherpt? Waarom dan ontheffingen ervan? En "aanscherpen" is ook een relatief begrip, want waar de vroeger om 3.00 uur dicht moesten, is het nu op stapavonden in het horecaconcentratiegebied om 4.00 uur. Eerder een verruiming dus, of een verwijdering.
Je moet wel voor 3.00 binnen zijn. Voor de TZ-redactie is alleen woensdag geen stapavond wegens voetbal.
- wo: thuis voetbal kijkendo: begin van weekend (laatste avond voor de studenten op kamers)
- vr: Thank God It's Weekend
- za: weekend
- zo: weekend
- ma: eigenlijk nog weekend
- di: "best druk nog, zo net na het weekend"
Als de Nacht o.i. "natte" horeca is, weten we niet wat "droge" horeca is, maar die moeten om 4.00 uur dicht en leeg zijn. Het suggereert dat de natte horeca wel open mag blijven na 4.00 uur.... Wat de politie hierop wil controleren, is ons een raadsel.
Ook mooi is het volgende: "horecabeleid en welvaart (hahaha!!) van de afgelopen 10 jaren (vooral sinds de euro zeker!!) hebben er toe geleid dat de horeca in het horecaconcentratiegebied explosief is gegroeid." Ook in diverse woonwijken is volgens TZ e.e.a. explosief gegroeid.
Gaan ze verder met: "Dit leidde helaas ook tot een ongewenste marginalisatie van de horeca in de oude stad. Daarom zal de handhaving op die horeca ook worden verscherpt." Twee café's zijn al gesloten (Sky en Laila). Je moet dus duidelijk geen "ai" in je naam hebben. Gelukkig is het niet Polly Maigoo!! Of de Grote Schai, al liggen daar wel veel bezoekers "in schaiding".
De nota biedt meer ruimte aan horecaondernemers die in bijvoorbeeld de Reeshof ("de 'verzorgingsstructuur' is daar duidelijk nog niet op niveau") of in de buitengebieden van Tilburg iets willen ondernemen. In de nota staat voor heel de stad en per deelgebied aangegeven wat wel en niet mag qua vestiging. De Algemene Plaatselijke Verordening is op alle noodzakelijke onderdelen aangepast en zal gelijktijdig met de Horecanota aan de raad worden aangeboden. Is dat even mooi afgehecht? Net als de personen die zich voortaan om 4.30 uur op de Heuvel in elkaar kunnen laten rossen in plaats van eerst naar het Wilhelminapark te moeten lopen.
